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2017年02月20日
【Familiar】ファミリアで豚足を頼むとこうなる！！！
沖永良部島で、豚足といえば・・・。
醤油・みりん・おだし・・・・etc・・・・・・・
家庭でもいろいろ味付けあるかと思いますが、familiarで豚足をオーダーすると、
こうなる('ω')
こんな、調理方法なかなか島で見かけないかと思います
白ワインでコトコト軟らかく煮込んだ豚足と下にひいたマッシュポテトが絶妙！！！！！
マスタードソースが豚足とマッチしてて、お酒にぴったり♪
田中本人は普段、豚足は家庭で調理しないが、こういう味付けでお皿に出てくると、また違った料理のように感じ、お酒おいしくなる♪
新たな、豚足料理として皆様も一度ファミリアでご賞味くださーい(*^^*)
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familiar【ファミリア】
営業時間 17：00~24：00（L・O23:30）
定休日 火曜日
TEL:0997-93-3998
Posted by OCEAN* at 10:32│Comments(0)
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